嘉義阿里山鄉來吉部落HANA廚房與行來吊橋--1091010
(圖--遠眺哈哪廚房)
嘉義阿里山的來吉部落原名拉拉吉,來吉部落是位於塔山(部落的聖山、鄒族人精神象徵)下的鄒族部落,海拔約在七百公尺上下,部落旁是美麗的阿里山支流溪瓦嘟嘟那溪,而來吉部落的HANA廚房因有段浪漫異國戀曲,因為有一段佳話故事,讓這偏遠的山區慕名而來的人超多,欲飽食一頓需要事先預約,否則容易撲空。
事由起源是來自南非納米比亞農家的Hana,年輕時因為是背包客而來到台灣旅遊,為籌措旅費在中部的連鎖英語教室擔任英文老師,因閒暇騎機車獨自來到奮起湖旅遊時迷路,惟因部落一位阿姨的幫忙指路陰錯陽差來到來吉部落,覺得來吉好像南非的自然生態喜歡上這裡。後來Hana與部落阿姨成為朋友而經常到來吉,因而遇見鄒族男孩,Hana說自己彷彿一見鍾情般墜入愛河,最後步入禮堂結婚,婚後在103年9月成立「來吉部落廚房」,融合部落與南非的佳餚,有鄒族美食、部落農特產與新鮮現烤麵包、披薩、咖啡等,這個真實的故事經過TVBS一步一腳印節目的報導,一炮而紅,假日這裡是一位難求,沒訂位需等空位或排隊,麵包一出爐常被一掃而空,所以麗媛同學在一個月前就先預定了,她已經來了4次,這次陪我們來是第5次,真的非常感謝麗媛,有她,我們才是幸福的一群同學。
初次造訪來吉,才發現原來這裡仍有許多旅遊景點,所以飽餐一頓後就近去吊橋走走,吊橋步道可以繞一圈,但時間關係僅去吊橋看風景,來吉是鄒族的眾多部落之一,鄉內有多條阿里山溪的支流穿越,這座來吉二號吊橋在民國73年竣工,經過歲月的摧殘加上道路開闢而封閉多年,為提升來吉部落旅遊而委託嘉義縣知名的何明德行善團改建,106年12月再重新啟用,而另取名「行來吊橋」,在橋上能清楚看到阿里山山脈最高的塔山。
行車路線為奮起湖169線接149甲線,於149線右轉進入來吉部落,就到達HANA廚房;如不是從阿里山過來,就走竹崎166線;從草嶺就走149線。
前方路是進入來吉HANA廚房的方向,外面正在施工。
來吉部落介紹。
HANA廚房看板。
外面道路及裏面皆可停車。
來吉HANA廚房與行來吊橋
HANA廚房由此往階梯上走。
來到HANA廚房,樹上有HANA標誌。
門派號碼來吉87之3。
來吉HANA廚房,店內禁止拍攝,但他們沒有阻止我拍。
等待區,老櫥櫃放置剛出爐的麵包,整理屬於原木的設計,崇尚自然原味,不刻意雕琢,有反樸歸真之感。
預定11點用餐,因為11點半才到,所以用餐限制1小時。
今天特餐餐點。
HANA廚房看到前方行來吊橋
同學來點餐了。
廚櫃販賣自製的飲料。
內部用餐空間及擺飾。
空間非常開放,讓人無拘束,感覺很享受。
這也是用餐區,如位置不夠,亦可來此用餐。
中西合併的餐點,山豬肉與香腸。
特別口味的沙拉。
一下子已座無虛席。
考香蕉蛋糕。
許多麵包都空了,原來是被同學嫦娥採購而完勝,她送每一個人一條麵包(香蕉或肉桂捲),回家吃時覺得好幸福,真的非常感謝嫦娥。
剛出爐的原味吐司,相信很快就賣完了。
HANA廚房的菜單。
披薩--會流汁非常好吃。
HANA廚房的一景。
用完餐出來才發現上方停車場還有室外用餐區。
水缸造景。
由此往行來吊橋。
步道用石板鋪成,有一小段往上階梯。
前方就是行來吊橋。
來及二號吊橋,憲改名行來吊橋,限走10人。
行來吊橋可以看見下方的HANA廚房,旁邊是阿里山溪支流瓦嘟嘟溪。
約1點30分離開來吉HANA廚房,去圓潭自然生態區找地方泡茶。
留言列表