苗栗卓蘭口福鵝肉飲食店---1080727

 口福鵝肉飲食店位於卓蘭的中山路65號(電話04-25892365),是卓蘭在地經營超過一甲子的老店,除著名的鵝肉外,客家菜也相當知名,是庄腳所在的好味道,而該店從徐老闆的阿嬤早年挑著擔子沿街叫賣小吃開始,後來成了五坪大的小店,在卓蘭鄉間由簡單幾張桌子板凳的無名小吃飲食做起,因為客人讚嘆口味佳,言談間一句「能吃就是有口福」,因此以口福為名。

今天本來是要去吃石岡擔擔麵,但因為電線斷了,當地停電,餐廳無法營業,所以朋友推薦來吃卓蘭口福鵝肉,因為從石岡過來很近。

5點45分來到口福鵝肉飲食店位於卓蘭中正路上,非常容易找,因為遇到下雨,所以僅拍一張外觀。

當日主要的菜單在牆上,老闆會介紹。

出菜的地方,空間很大。

桂竹筍,客家口味,因為已開動才拍,店家上菜速度極快。

炒鵝腸,鵝腸的口味脆,沒有咬不斷的問題,蠻好吃的。

古早味飯,由韭菜花丁及肉燥組成,很香,是這家店的招牌菜。

客家粄條,純米做的,很和我的口味,沒加粉所以不會有QQ的口感,這個我喜歡。

涼拌過貓,是日式酸甜作法,清爽好滋味。

排骨湯,有點油,是醬油口味。

茄腐堡,非常好吃,沒想到茄子跟豆腐可以如此搭配。

炒絲瓜蛤利,味道一般。

招牌鵝肉,800元,感覺樣不是很多,但很嫩非常好吃。

番薯葉炒皮蛋,還算可以。

乾煎虱目魚,這道菜大多的部分都太鹹了,向店家反映,僅表示廚師說沒有過鹹,也沒有處理,我想客家人都吃那麼鹹嗎?

櫃台結帳。

11道菜,總共3420元,不算太貴,但個人覺得沒有想像中特別好吃,但老店還是有一定的實力,下次有機會再來試別的菜看看。 

 

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