台中市后里Michelle法式鹹派、肉圓美食--1060527
(圖--michelle法式派)
后里有許多景點,除了馬場、台糖糖廠及是薩克斯風的故鄉外,也有許多隱藏版的美食,包括豬血財、市場肉丸、肉嗲、內埔農會陽春麵、鄭爌肉飯等等,而我們今天中午要造訪的是已旅法25年,曾在台北開餐廳的Michelle法式手工鹹派,它位於聯合里水門路41號,不太好找,但導航來此應該沒有問題,周主廚的法式培根派、烤肉派、南瓜派、水果派、堅果派、水果派、布朗尼等,都相當好吃,既然來后里,就來嘗鮮吧。
后里國中的肉圓已傳承69年,招牌寫60年是要再加9年(由第二代接手準備傳承到第三代),具老闆說,口味從沒變過,生意一直很好。
后里國中肉圓位於台中市后里區復興街23號,電話04-22577561。
Michelle法式鹹派位於台中市后里區水門路41號,電話0972246298。
早上去爬鳳凰山,中午來吃這家位於復興街上的老店肉圓。
顯然也許多節目來採訪過了。
除了肉圓,還有蚵仔麵線。
肉圓偏甜,還算好吃。
蚵仔麵線,吃起來非常一般。
這是價目表,也賣紅茶,我喝後個人覺得太甜、紅茶味不足。
吃完肉圓、豬血財的豬血湯後,來到水門路41號,對面可停車。
紅鐵門是水門路41號,沒有明顯招牌,圍牆有一園招牌,就是。
進入鐵門,就有指標。
這裡就是工作坊,從鋁門入。
剛做好的手工派,好想嘗一嘗。
這是堅果派。
野莓派。
法式鹹派-咖哩口味。
剛做好的南瓜派及蘋果派(非常美味)。
好吃的香蕉布朗尼,不甜相當爽口(老闆現切請我們吃)。
我們買了一個鹹派,馬上烤來吃,兒子說讓他驚豔。
我們托坤錫之前曾採訪的福氣,老闆還請我們吃蛋糕。讓我們覺得之前不該再去豬血財之豬血湯。
這是周老闆的名片,可宅配
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