宜蘭縣大同鄉雪山泉養殖場---1041101

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(圖--雪山泉養殖場入口)

我的朋友黃宗銘先生在宜蘭縣大同鄉的長嶺路上,經過八、九年的努力,建構了一座鱒魚、鱘龍魚養殖場,目前占地約5、6公頃,除部分租用國有地外,所以面積相當遼闊。期間被莫拉克風災毀損了一次,最近又遭蘇迪勒颱風侵襲,魚棚均被摧毀,肥了山鷺,可以自由進入魚池飽餐一頓。

由於他的養殖場屬於較低海拔的,加上高山冷水魚要求的水溫及水質條件非常嚴苛,必須有大量低溫及純淨無汙染的水源,不斷注入魚池、排出,水量必須終年不斷提供,否則鱒魚容易因汙染造成魚體感染一年辛勞可能因此完全泡湯。由於他的養殖場水源來自雪山山脈,山上無任何汙染的環境,雖然溪流水源不是很穩定,但他卻克服環境因素,而且堅持不用藥劑,就是要把魚養好。一個門外漢,中年一投栽入養殖事業,終於有了一些成績,但他仍然努力要在這裡把養殖作到最好。

可惜我來的不是時候,竟然魚還沒到可捕撈階段,因為今年養殖的狀況不好,魚的成長慢,所以還不能開始販售,當然就吃不到魚,但這裡好山好水,可以泡好茶,呼吸新鮮空氣,非常值得一來。

行車路線,國道5號宜蘭交流道下往宜蘭方向,過宜蘭橋後立即右轉,沿堤岸走至員山鄉,接台七線,行經金車酒廠、內城,至103公里處右轉長嶺路。

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雪山泉養殖場位於台七線103公里處,右轉長嶺路進入約3公里左右。所以進入的位置非常容易辨識。過橋到此要右轉長嶺路。

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長嶺路一直開進來,沿較寬的產業道路走,來到此注意要左轉了。直行不知去哪裡。

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左轉後過水泥橋。

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橋上看雪山山脈流下來的清澈河水,雖然此時下著小雨。

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水真的很清澈,純淨無汙染。

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過水泥橋後立即右轉,直行是一戶人家。

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往右轉方向的路進入不到300公尺就到了。

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來到雪山泉養殖場,左側進入。加上租用國有地約有5、6公頃。

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戶外養殖池,天雨不容易拍清楚池中魚。

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好多的鱘龍魚,不過還不能成為商品。

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要養這麼多魚,的確要耗費相當時間與成本。

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這也是鱘龍魚池。

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漂亮的石頭,我說可以把魚場名稱刻上去。走,去看水源頭。

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兩旁原本都栽種許多櫻花,但因蘇迪勒颱風,吹倒許多櫻花樹。

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走約不到1公里來到水源頭。

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水來自雪山山脈,因最近常下雨,所以水源不成問題,以往這裡有9個月是乾溪,尋找水源養魚就很重要。

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從溪主流導入水管暗渠,鐵絲網處。

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從這裡引水進入。

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美麗的水瀑。

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跟宗銘兄在水源頭合影。

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如果能經年有這樣的水流,養魚就不成問題了。這裡最好不要有人來,才能維持生態環境的最佳狀態,也才不會有汙然。

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很棒的水。

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將水引到這裡,進入明渠,流入魚池。

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魚苗孵化室,這裡的軍事重地。

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下面全是鱒魚,還很小隻。

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鱒魚養殖循環池,水用完後流到鱘龍魚池,主要是鱒魚用的水要很乾淨,鱘龍魚就沒那麼高標準。

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很清楚看到鱒魚,今天不容易拍的主要原因是天氣陰雨。

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每一池有四水道,交互循環,所以用水量極大。

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 水道形成水瀑。

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解說魚池環境。

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如果沒有經年不斷的活水,就不能養高品質的魚,尤其不使用藥的話,管理就更重要。

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鱒魚池下方的鱘龍魚池。

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好大隻的鱘龍魚。

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養育中。

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白色異變鱘龍魚。

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來張廣告吧,如果要買魚,可以電洽宅配,急速冷凍、新鮮到府哦。

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與宗銘兄合影,因為擔心雪隧假日塞車,所以泡完茶就離開魚場,等下次收成時再來。

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  • 主賜
  • 謝謝你的介紹...有餐廳嗎?
  • 沒有,現在魚還沒成熟,魚成熟後他有宅配

    小毛仔 於 2015/11/15 16:31 回覆